Darı nedir ne işe yarar? Darı (Panicum miliaceum), Poaceae familyasından tohumları buğday gibi besin olarak kullanılabilen bir yıllık veya çok yıllık bir bitkidir. Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu, Orta Anadolu, Karadeniz, Ege, Marmara ve Doğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilir; insan gıdası ve hayvan yemi olarak kullanılır. Darı’nın diğer adı nedir? Darı, besin açısından zengin, lif açısından zengin, protein açısından zengin, glütensiz ve düşük glisemik indekse sahip besleyici bir tahıldır. Darının farklı türleri vardır. Sorgum, inci darı, parmak darı, tilki kuyruğu darı, kodo, çiftlik darısı, darı darı, küçük darı.01/26/2023Darı, besin açısından zengin, lif açısından zengin, protein açısından zengin, glütensiz ve düşük glisemik indekse sahip…
Yorum Bırak