Güneşte yapılan salça sağlıklı mı? Güneşte kurutulmuş domatesler daha organik ve sağlıklıdır. Güneşte kurutulmuş domates salçasının bazı faydaları şunlardır: Güneşte kurutulmuş domates salçası mineraller ve vitaminler açısından zengindir. Güneşte kurutulmuş domates salçası bol miktarda A vitamini içerir. Salça kaynatırken nelere dikkat edilmeli? Domates salçası karışımını düşük ateşte pişirirken tahta bir kaşıkla sürekli karıştırmak önemlidir. Bu, domates salçasının tabanının yapışmasını önleyecek ve homojen bir kıvam elde etmenizi sağlayacaktır. Metal kaşık kullanmaktan kaçının çünkü bu, salçanın kıvamını inceltebilir. Ev yapımı salça ne kadar kaynatılır? Toplanan domatesler önce yıkanır, temizlenir ve 1 saat kaynatılır. Salça hazırlanırken tahta kaşıkla 3-4-5 saat sürekli karıştırılır. Salça…
Yorum Bırak