Gıda analizi ne iş yapar? Gıda örneklerini test ederler, kalite parametrelerini ölçerler ve ürünlerin güvenliğini ve uygunluğunu belirlerler. Ayrıca laboratuvar yöneticisi veya kalite kontrol yöneticisi gibi yönetim pozisyonlarında da bulunabilirler. Ayrıca denetim ve sertifikasyon kuruluşlarında istihdam fırsatları vardır. Gıda laboratuvarında kimler çalışabilir? Gıda kontrol laboratuvarlarında çalışan teknik ve sağlık personelinin hizmet süresi beş yıldan az olamaz. Beş yıldan fazla hizmeti olan teknik ve sağlık profesyonellerinin bir laboratuvara atanabilmeleri için en az iki yıllık laboratuvar deneyimine sahip olmaları gerekir. Gıda analiz yöntemleri nelerdir? Gıda analizlerini üç başlık altında inceleyebiliriz: Kimyasal analiz, fiziksel analiz ve mikrobiyolojik analiz. Gıda analiz laboratuvarı nedir? Gıda…
Yorum Bırak